| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 285千卡 | 190千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 双菇羊肉煲热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于砍柴56分钟消耗的热量360 | |||||
1、羊腿肉。
2、蟹味菇、白玉菇去根洗净。
3、姜切片、葱切段。
4、羊肉切块，焯水洗净。
5、取砂锅。
6、放入羊肉、姜、葱和足量的水；开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后。
7、放进蟹味菇、白玉菇，调入盐，再炖10分钟。
8、至蟹味菇、白玉菇熟透即可。
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有益劳损、助元阳、益气补虚等功效；可与白萝卜、刀豆、海参搭配；与奶酪、黄豆酱、板栗相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、美容、增强免疫力等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有通便排毒、镇痛、增强免疫力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
