| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 24千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 牛奶曲奇热量/卡路里2342千卡 | |||

1、准备各种材料…黄油先室温软化。

2、把软化的黄油,用打蛋器压一压散,这样方便打,打好黄油?糖粉50g…打至整体蓬松。

3、我先加入全部的淡奶油,打至均匀。再分3次加入纯牛奶。打匀…

4、打至黄油出现羽毛勾勾一样的纹路,加入200g低粉。

5、用刮刀拌均匀,看不见面粉差不多。

6、裱花袋,装盘…烤箱160度 20分钟

7、出炉后,用牙签搓一下,稍微的搓下,擦的进去,说明太软,还要加5分钟。我这个20分钟刚刚好。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、增强体抗力等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与杨梅、韭菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、调味等功效;
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