青椒肉丝的热量/卡路里_青椒肉丝的做法

1、将肉丝切成小拇指一半的宽度，长度与小拇指相同
2、切好好，放在碗里，
第一：先抹淀粉，将肉丝每一部分都抹匀称
第二：然后再加酱油，醋，丢一点盐和鸡精（没淀粉的同学可以打一个鸡蛋）
第三：一定要抹匀称，用手最好
3、将青椒切成丝，蒜和姜看自己喜好，切成瓣也好，切成丝也好
4、材料都准备好后，就开始准备倒油下锅了，待油烧热时，将花椒撒进去，炒香后捞出
5、将切好的蒜和姜倒入，再将肉丝倒入，全程大火
6、待肉丝炒至变色时，将青椒倒入，翻炒均匀后，加适合自己口味的盐和鸡精。
7、炒至入味之时，关火起锅，一盘简单又好吃的青椒肉丝就做好了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋肝阴等功效；可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配；与杏仁、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、减肥、帮助消化等功效；可与鳝鱼、黑木耳、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、促消化等功效；可与莴笋、玉米面、生菜搭配；与草菇、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、宽肠胃等功效；

青椒肉丝的热量和减肥功效