| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 6千卡 | 15千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 10千卡 | 32千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 30千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 蔬菜海鲜汤热量/卡路里495千卡 | |||

1、材料洗干净、虾去虾线、

2、金针菇去头洗净

3、姜 西红柿 莲藕切片、蒜拍碎

4、油下锅煸香蒜和姜片

5、放入虾炒红

6、然后加入莲藕翻炒

7、在加入西红柿、翻炒一下加入酱油和耗油、鸡精和番茄酱(材料哪里忘记写了)调味之后加入水文火熬20分钟就可以起锅了

8、蔬菜海鲜汤就做好啦!开动开动!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、通乳抗毒、益气滋阳等功效;可与香菜、燕麦、枸杞搭配;与橄榄、番茄、西瓜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、改善肝功能、促消化等功效;可与粳米、火腿、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、促消化、生津止渴等功效;可与圆白菜、豆腐、茭白搭配;与黄瓜、河蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
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