椒香四溢的热量/卡路里_椒香四溢的做法

1、以1/2辣椒粉:1辣椒碎末:1/2青花椒碎:1/4白芝麻:3花生油的比例，把辣椒粉等分别均匀平铺放在不绣钢的深碗中，接着放入八角，3勺盐，一点点的白糖，鸡粉待用。(步骤图没拍照，请见谅！）
2、热锅倒入总量1/2的花生油，小火煮至90度，用竹筷子放进油锅里，筷子会有点小气泡时就可以关火了，然后将热油倒入不绣钢碗中，小心烫手！油温很高一定要注意安全！此时碗里会有很多气泡，但很快就会消失！
3、再热锅放入总量剩下的1/2花生油，中火煮沸，能看到油在锅里翻滚，用筷子在锅里轻搅能看到中量气泡，油温越高气泡越多！也会看到有青烟，此时要关火。锅的把手也比刚才的烫很多，要用抹布包着才不烫手喔！把滚油倒入不绣钢碗中，此次的泡沫非常多，并澎涨利害！泡沫翻滚持续很久，力马闻到椒香！强劲的双涡轮抽烟机开着，也香气弥漫，椒香四溢！
4、成品图，真的很香喔！馋！要红油和麻椒油的可以与超市说拜拜喽！
5、介是冷却沉淀后的麻椒香油辣子！(≧?≦)

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有防感冒、挡辐射、祛风湿等功效；可与卷心菜、小白菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、降血压、养血护肤等功效；可与山药、海带、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

椒香四溢的热量和减肥功效