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爆炒花蛤的热量

爆炒花蛤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
花蛤293千卡62千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
料酒25千卡114千卡
干辣椒112千卡212千卡
花椒粉23千卡258千卡
总量612爆炒花蛤热量/卡路里511千卡
郑多燕热量511千卡,相当于郑多燕85分钟消耗的热量360

爆炒花蛤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花蛤 我做了一大盘、 蚝油 1.5勺、 酱油 1勺、 白糖,盐 1勺、 适量、 干辣椒 不吃辣就不放、 花椒粉 家里没有花椒就用了花椒粉、 料酒 1勺、 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、化痰、滋阴明目等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与无花果、芹菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、促消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、促消化等功效;可与茄子、海虾、虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

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