| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1126克 | 韩式炒年糕热量/卡路里913千卡 | |||

1、所有配料大集合!

2、准备好所有材料!

3、切好豆腐!

4、洗好大白菜!

5、掰好年糕,再用水洗一下!

6、将韩式辣椒酱和番茄酱按比例调均匀!

7、热油,下胡萝卜丝和洋葱翻炒!

8、放入大白菜,炒久一点,直到大白菜有点发软!

9、将调好的酱下锅,并且翻炒至菜上均有酱汁!

10、放入年糕翻炒一会!

11、加水,没过食材刚刚好,大火煮一会!

12、放入豆腐,加入少许盐和鸡精!(盐一定要少,因为辣酱中含有盐)

13、大火收汁!静静等待就好!

14、当当当当!完成啦!甜中有辣!相当美味,而且很简单哟!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、健脾暖胃、延年益寿等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、猪肝、玉米搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、解毒生津等功效;可与莴笋、比目鱼、菠菜搭配;与杏、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿通便、解渴利尿等功效;可与瘦肉、鸭肉、海带搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、清热润燥、解热毒等功效;可与比目鱼 、金枪鱼、芦笋搭配;与小葱、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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