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沙茶羊肉锅的热量

沙茶羊肉锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜61千卡14千卡
洋葱35千卡40千卡
香菜14千卡24千卡
干辣椒112千卡212千卡
蒜头98千卡149千卡
14千卡46千卡
总量732沙茶羊肉锅热量/卡路里334千卡
变式平板支撑热量334千卡,相当于变式平板支撑48分钟消耗的热量420

沙茶羊肉锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

带骨羊腿肉 1.5公斤、 白萝卜 1条、 洋葱 1个、 葱花 2支、 蒜头 10瓣、 干辣椒 3~4支、 香菜 适量、 6~8片、 卤包[removed]void(0); 1个、 酱油 2杯、 蚝油 2杯、 米酒 2杯、 3杯、 沙茶酱 3~4大匙
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、解毒生津、消食等功效;可与羊肉、猪肉、鹅肉搭配;与首乌 、柿子、何首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、祛痰利尿等功效;可与排骨、大蒜、松子搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、降血压、增强食欲等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、温中健胃、护肝等功效;可与排骨、莴笋、醋搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、开胃消食等功效;可与糙米、基围虾、小白菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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