| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 咸豆角炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于跑步133分钟消耗的热量480 | |||||
1、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。
2、锅里烧油，下入切好的猪肉，
3、翻炒处刻 ，调入精盐炒至出油。再倒进切好的咸豆角，辣椒丁，
4、再倒进切好的咸豆角，辣椒丁，翻炒均匀，调入老抽翻炒片刻。
5、再调入味精，调味鲜即成。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、生津液等功效；可与大蒜、洋葱、蕨菜搭配；与黄豆、乌梅、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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