| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于念书229分钟消耗的热量88 | |||||
1、材料全家福。。土豆已经去皮了。。
2、土豆切片，锅里下清水煮开，连同鸡蛋一起放下去蒸熟
3、蒸土豆鸡蛋剩的时间，可以把青瓜先切粒备用
4、土豆蒸熟后，用勺子把它们压成泥状；再往里倒入适量的牛奶，一开始不用加多，一点点往里加。。
5、鸡蛋煮熟后，剥壳，把蛋白切粒；蛋黄用勺子压碎备用
6、土豆牛奶压成泥状后，往里加青瓜粒，蛋黄碎，蛋白粒，再加两勺沙拉拌匀后，做成一个自己喜欢的形状，再剪开一包沙拉酱一个小口，往上面淋自己喜欢的图形就可以啦
7、成品。。再往上面放点青瓜粒点缀一下。。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、和中养胃等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容养颜、美白等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与菠萝、乌鳢、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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