孜然鸡脆骨炒豆角的热量和减肥功效

1、准备鸡脆骨和豆角

2、准备葱姜蒜

3、准备料酒，精盐，花椒粉

4、放入姜片，料酒，精盐，和胡椒粉，搅拌均匀，腌一会，10分钟

5、豆角用手掰成小段

6、用平底锅放一点点油，将豆角煸熟，用平底锅，一个因为不粘锅，一个因为特别省油

7、煸炒至软，

8、盛出备用

9、豆角盛出后，把腌制鸡脆骨的姜片挑出扔掉

10、然后倒入玉米淀粉，

11、搅拌均匀

12、依旧用刚刚煸豆角的，平底锅，所以煸豆角剩的油就足够了

13、脆骨炒熟后成出来

14、平底锅剩的油，依旧不用加不用减，下入，葱蒜，煸香

15、放入豆角，放入酱油，少许精盐

16、下入脆骨

17、放入孜然粉，辣椒面

18、炒匀出锅，装盘

19、要是有干辣椒就好了，因为家里干辣椒没了，今天只好用辣椒面代替，所以成色看起来会缺了红色点缀