| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 私家懒人金针菇做法热量/卡路里508千卡 | |||

1、去尾端 弄成开来洗干净

2、准备调料放在一个碗里味道随你定 喜欢辣的辣椒粉多点 盐不要多放

3、水煮金针菇 煮3到4分钟浮起来就好 再把水倒掉

4、烧点油 放在调料中搅拌 喜欢吃辣的用辣辣椒油 或者多放点辣椒粉

5、搅拌 可以尝下味道再补放调料

6、成品
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与豆腐、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、帮助消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健脾胃、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与羊排、卷心菜、虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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