| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1796千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 杯子蛋糕热量/卡路里2798千卡 | |||
1、将鸡蛋、细糖、盐用手动打蛋器搅拌均匀至糖完全熔化。
2、将面粉、泡打粉过筛后加入并搅拌均匀。
3、慢慢倒入色拉油,同时慢慢搅拌到面糊和油完全融合。
4、将裱花袋剪口,装入面糊,挤入杯子中,六分满即可。
5、将面糊表面用黄油挤上十字,表面可以撒上一些自己喜欢吃的果仁哦!
6、烤箱预热后放入烤箱烤至表面金黄色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效;可与百合、辣椒、香椿搭配;与桔子、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
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