| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1534千卡 | |||
 热量1534千卡,相当于爵士乐健身操256分钟消耗的热量360 | |||||
1、所有材料洗净备用
2、玉米切段，姜切片
3、排骨冷水下锅，，水开后撇去浮沫
4、所有材料全部倒入电压力锅内
5、加上少许醋（有助钙质分解）
6、约压30分钟
7、出锅前加盐调味
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；可与山楂、红薯、茄子搭配；与黄豆、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、保护肝脏、预防高血压等功效；可与酸奶、魔芋、烤肉搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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