正宗五仁月饼的热量/卡路里_正宗五仁月饼的做法

1、先调饼皮，糖浆，油，枧水混合搅拌均匀
2、加入面粉，用筷子拌做，稍微一柔就好，放冰箱醒两个小时，或者更久
3、五仁馅，先把炸好的花生米去皮，放蒜捣里捣碎
4、第二步加一点点油把核桃放锅里炒熟，千万别胡了，倒出来待凉不用刷锅，再炒瓜子，变色即好，倒一起待凉，再炒芝麻，听到蹦跶蹦跶的声音就出锅，再倒一起，最后把锅刷干净，小小火炒面粉，糯米粉，两个一起炒即可，炒得发黄，是炒黄，不是炒糊，然后跟果仁倒在一起，加入白糖，再加入油，再加水，搅拌均匀即可
5、饼皮20克，五仁馅30克，我是做的50克的月饼，如果最后你剩了馅，你就调和一下把馅加到35也可以
6、饼皮站面粉按扁包入五仁馅，如果你会做月饼，那么你就知道怎么包哈，如果不知道你就去参照我的蛋黄月饼，怎么包的，因为手好油，拍图实在不是很方便
7、模具一定要滚点面粉，不然会很难拖模，但这个方子真的很好吃
8、下模，做出来一个的时候就去烤箱预热，200度
9、200度上下火烤八分钟，其实烤到觉得月饼的花纹有点稍微黄，刷蛋液更容易
10、拿出来刷层蛋液，再烤10分钟
11、非常好吃

低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、降低胆固醇、防冠心病等功效；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、促生长、预防动脉硬化等功效；可与猪蹄、菠菜、黄豆搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有收敛、美容、止咳等功效；可与百合、枣、阿胶搭配；与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

瓜子的热量615千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、提高免疫力、防衰老等功效；

正宗五仁月饼的热量和减肥功效