| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1099克 | 早餐点心必备良品-包子热量/卡路里3993千卡 | |||
1、酵母放入温水中化开,倒入面粉中和匀至光滑不粘手。
2、醒发面团至其膨胀为原来的两倍。【我这里温度较低,所以醒发的时间较长,可以在面盆下放一碗热水以缩短时间】

3、在醒面的同时可以和肉馅。
将生抽、麻油、小葱、猪肉混合在一起,搅拌均匀。

4、面团醒好后开始包。然后上锅蒸大约十分钟。

5、成品示意图!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效;可与菠萝、扁豆、西瓜搭配;与百合、红豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、护发、预防高血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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