| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 炸薯条热量/卡路里915千卡 | |||

1、把材料混合,与薯条搅拌,放入180度预热好5分钟的空气炸锅机,180度,15-20分钟即可,期间要打开翻动两到三次。
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、促消化、促进消化等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、保护肝功能、温中健胃等功效;可与莴笋、粳米、排骨搭配;与芒果、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、增强食欲、减肥等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、宽肠通便等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、血管硬化等功效;
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