| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 297千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 紫苏豆浆面热量/卡路里352千卡 | |||

1、之前剩的紫苏饼。

2、切细丝备用。

3、豆子86克,1000的水。做豆浆过程可以切紫甘蓝切丝,黄瓜切丝。

4、按档位干豆豆浆一档。

5、豆浆打好后,倒锅里继续煮。因为我没滤渣。感觉粘稠可以放水,煮开。

6、放切好的细丝面。

7、好了。

8、紫苏饼和面的时候放这种叶子,打碎过滤只要汁液,加盐和面。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与鲤鱼、青椒、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、清热利水等功效;可与土豆、墨鱼、黑木耳搭配;与杏、上海青、大白菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、降血脂、促进骨生成等功效;可与牛蹄筋、小米面、燕麦片搭配;与排骨、核桃、猪肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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