| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | ||
| 洛神花 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 10千卡 | 202千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 电饭锅自制酸梅汤热量/卡路里124千卡 | |||

1、乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮洗净.

2、浸泡三十分钟。

3、浸泡后倒入电饭锅 加入5碗水 煮30分钟。

4、倒入适量的冰糖,煮到冰糖全部融化,关电源。

5、倒入玻璃碗中,晾凉后就可以品尝到自制酸梅汤了。如果放入冰块就更好了。

6、可以倒入玻璃容器或者砂锅中,放入冰箱冷藏。切记不要倒入铁器中哦。会腐蚀铁器的哦。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有帮助消化、促消化、预防便秘等功效;与猪肘棒、肥肉、风肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消食化滞、防衰老等功效;可与芹菜、牛肉、菊花搭配;与桂鱼、海参、鱼头相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有解痉、缓急解毒、补脾益气等功效;与排骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
洛神花的热量49千卡(每100克);具有清热除火、消食、生津止渴等功效;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、化痰止咳、化痰等功效;可与枳实、神曲、与苍术搭配;
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