| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 959克 | 河南捞拌面热量/卡路里919千卡 | |||
1、蒜薹切粒、土豆切小丁、肉沫适量、西红柿切块、小尖椒切圈备用
2、肉沫下锅翻炒白,下西红柿块,炒出西红柿汁,放入蒜薹土豆小尖椒翻炒七成熟, 根据自己口味调味,锅内加水煮5分钟 捞出备用。
3、国内加水煮面,面熟了用冷水过一遍晾凉
4、把美味的菜跟凉面拌在一起ok拉
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有通便防痔、温中下气、活血等功效;可与木耳、乌鸡、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛雀斑、清热生津等功效;可与西葫芦、豆腐、卷心菜搭配;与虾、冰棍、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、豇豆搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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