| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 早餐-青椒鸡蛋饼热量/卡路里1315千卡 | |||

1、青椒切碎,或者青菜也可以

2、放入鸡蛋两个,一小勺盐~胡椒~味精一点

3、加入半碗面粉,搅拌均匀

4、锅内放入一点油~慢慢放入锅内,可以用铲子把面弄均匀了

5、没有完全熟透的时候,可以把火腿肠切条,放进去,然后卷起来

6、过几分钟,就可以出锅了,切成条,就可以啦,趁热吃好吃~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与干贝、百合、青椒搭配;与菠萝、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、缓解疲劳、促进消化等功效;可与猪肝、鳝鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、补钙、止消渴等功效;
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