| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 鲜虾意大利面热量/卡路里1073千卡 | |||

1、准备好所有原材料

2、锅中放入水、盐、橄榄油烧开,放入意大利,煮8分钟,掰开下是否有白芯,如有白芯,继续煮3分钟左右;捞出过冷水,控干水分,倒入一点橄榄油,搅拌均匀备用.

3、锅中放入油,依次放入香菇片、胡萝卜丝、洋葱、青瓜、番茄、鲜虾仁、少许盐一起炒熟,加入煮好意大利面一起翻炒.(依个人口味,可加入鲜辣椒一起炒)倒入许酱油上色,撒上少许葱珠即可关火.

4、美味制作成功啦!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、清热解毒等功效;可与鲫鱼、三文鱼、黄鱼搭配;与猪肝、冰棍、土豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与马蹄、胡萝卜、带鱼搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、祛痰利尿等功效;可与羊肉、猪肝、苹果搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防心血管疾病、提高免疫力、防衰老等功效;
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