| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1151克 | 凉拌冷面热量/卡路里1918千卡 | |||

1、冷面提前泡好

2、西红柿切花瓣 黄瓜丝 菠菜焯水切段 香菜段 香肠切片 然后调汁 醋 盐 白糖 香油 芝麻酱 蒜末 辣椒油 混合好浇上去 最后撒一下葱花 OK啦
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、美容、清热解毒等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、菜花搭配;与鳙鱼、皮皮虾、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、防治痔疮等功效;可与羊肝、胡萝卜、花生搭配;与酸奶、韭菜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效;可与豆腐、卷心菜、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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