| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 黄金炸鸡翅热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于爬楼梯135分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅洗净横向划几刀用盐腌制15分钟，锅内烧开水把腌好的鸡翅过一下去血水捞出，裹一层薄干炸鸡粉，另拿一空碗放少许炸粉和水搅拌调成糊状（不要搅拌太久，没有硬块就好，以免影响口感），锅内放油，油温设在180°，油热后，把裹好干粉的鸡翅裹一层湿炸粉入油锅炸至金黄即可……
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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