| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 506千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 蛋黄饼干热量/卡路里1075千卡 | |||

1、2个鸡蛋就够了,大概在120g左右。

2、把糖跟鸡蛋搅拌到一起,高频率搅拌

3、拌入低筋面粉

4、用筷子拌,不要搅

5、烤箱垫上吸油纸,我用的锡纸

6、用裱花袋挤出一个个小黄点我的烤箱太小,就弄的比较密集,尽量不要太密集~

7、10分钟左右,200度烤箱,闻闻味道,就差不多啦~好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效;可与香椿、辣椒、青椒搭配;与甲鱼 、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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