| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒜蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于踩水15分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：丝瓜、香葱、大蒜、干红辣椒。
2、丝瓜去皮切片。
3、大蒜、香葱、干红辣椒分别切末。
4、炒锅放入植物油，放入一半的蒜末炸成金黄色。
5、捞出备用。
6、丝瓜上屉，撒上精盐、鸡精、白糖，大火蒸6分钟。
7、取出，撒上炸好的蒜末和干红辣椒末。淋上麻油即可。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、解暑除烦等功效；可与毛豆、虾皮、牛膝搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
