| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于触身式橄榄球66分钟消耗的热量480 | |||||
1、乌鸡半只，剁成大块
2、莲子，红枣提前用清水泡一会
3、枸杞适量，生姜一块
4、锅内多放些水，加入鸡块烧开
5、撇去浮沫，尽量撇干净
6、连鸡带汤倒入电压力锅内，并加入所有材料
7、选择“鸡鸭”键，约20分钟
8、出锅前，加盐调味，一碗养颜乌鸡汤就可以了
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与山药、黑木耳、糯米搭配；与虾、皮皮虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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