土豆烧排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效；可与冬瓜、红薯、萝卜搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、美容等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、挡辐射、促进血液循环等功效；可与羊排、白菜、花菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、胃肠胀气、促消化等功效；可与包菜、鳝鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；