| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 酥香小饼干热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡,相当于举重684分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀并过筛一次备用。
2、玉米油、鸡蛋、糖放一起，用蛋抽打匀。
3、把1中混合并过筛的粉类倒入2中。
4、用手和成面团，不要过度揉，以免面团起筋。
5、烤盘垫上油布，把面团分成若干大小均匀的小剂子。
6、取一小块保鲜膜，覆盖在小剂子上，用月饼模压上去，压成带花纹的生坯。烤箱180度预热。我用的是50g的月饼模。
7、烤箱中层，160度，20分钟左右。请根据自己的烤箱脾气来调整温度和时间哦！
8、成品图。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、和中益肺、保护胃肠等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与百合、青椒、基围虾搭配；与味精、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
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