| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 红烧咸鱼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于游泳54分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱼切小块，蒜拨好，姜切丝，干辣椒切小段，八角洗净。一起放入锅里，在加入猪油，醋，老抽。料酒。
2、放入平鱼的水。
3、大火烧开，改中小火慢炖，最后大火收汁。
4、开吃吧，没事搞一块，当零食吃，边吃边喝水。
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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