| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 鸡蛋玉米饼热量/卡路里834千卡 | |||

1、玉米掰成玉米粒

2、加入少许盐、淀粉和鸡蛋

3、拌匀

4、电饼铛加入少许油,油温升高,把和好的玉米放入

5、烙至两面金黄即可拿出装盘了,抹上番茄酱、沙拉酱、辣椒酱都可以,个人口味随意调节,不过,我还是喜欢这样什么都不加,感觉口感更好呢。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与青椒、紫菜、羊排搭配;与地瓜、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补中和血、大便秘结等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、降血压、促生长等功效;
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