| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1461克 | 饺子热量/卡路里4602千卡 | |||

1、先把胡萝卜去皮洗净放高压锅里压熟取出后和面粉混合揉匀。

2、先准备好馅。我都是自己剁的。超市也有剁好的。不过估计没洗过不干净。我是这么认为的。

3、如果不喜欢姜的人。姜一定要切细就吃不出姜味了。把剁好的馅全部放在一起加入黄酒盐酱油用一次性手套捏匀。

4、现在可以边擀皮边包了。

5、包你自己喜欢的模样就可以了。

6、包得多就可以放冰箱冷冻备吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、防癌等功效;可与圆白菜、西兰花、菠菜搭配;与木瓜、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补虚等功效;可与丝瓜、冬瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗血栓、提高免疫力等功效;可与武昌鱼、芹菜、牛里脊搭配;与明虾、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效;
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