| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 美味辣炸鸡块热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡,相当于骑独轮车189分钟消耗的热量300 | |||||
1、第一步：把全部鸡肉剁碎，加上盐、辣椒酱，搅拌好。
2、第二部：把鸡肉分成一块块，先粘上面粉，然后再粘上鸡蛋液，再粘上面包屑。
3、第三部：把油倒进锅中，烧热后，把鸡块用小火炸至金黄
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚健胃、强筋壮骨等功效；可与板栗、薄荷、冬瓜搭配；与大蒜、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、增强免疫力、止渴等功效；
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