香煎龙利鱼的热量/卡路里_香煎龙利鱼的做法

1、龙利鱼一袋解冻、洗干净，沥水后先在每片鱼肉上撒一点点盐，用手抹匀（盐不要太多），再加入所有调料（黑胡椒酱除外），腌制十分钟（这时候可以处理海带结，洗干净以后煮一下备用）
2、冷锅倒入橄榄油、葱花末，开小火
3、把龙利鱼摆放锅里，小火慢煎两分钟，再把之前腌制鱼肉的料酒汁一半倒入锅内，继续小火慢煎
4、汤汁收的差不多了，就可以翻面了，再倒入剩下的一半料酒汁，盖上锅盖，两分钟左右关火，再闷两分钟
5、这时候把提前煮好的海带结沥水、依自己口味凉拌一下备用（糖、醋、盐、葱姜蒜粉等）
6、出锅摆盘，淋上黑胡椒酱（纯属和人喜欢，也可以不加的，但是加了味道会上一个层次哦），加上拌好的海带结，好吃到没朋友！

龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、除脂美容等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、降血压、预防高血压等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；

香煎龙利鱼的热量和减肥功效