| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 刚学的酸奶雪糕热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于吹小号418分钟消耗的热量150 | |||||
1、先用蛋清做奶油，用筷子的话搅拌一个小时左右，我断断续续搅拌的。
2、成功的奶油插入筷子倒不下。按图中做就可以。
3、将融化的巧克力倒进模具中，冷冻一会备用。
4、冻好插上冰棍
5、将酸奶，奶油，砂糖搅拌均匀倒入模具。请忽略卖相。
6、放入冰箱冷冻几个小时。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、慢性咽炎、止血等功效；可与菠菜、百合、洋葱搭配；与茶叶、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、抗癌、明目等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、治疗高血压、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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