| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 银耳百合汤热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡,相当于绘画243分钟消耗的热量270 | |||||
1、我买的是干百合，提前和红枣泡好，如果是冬天喝可以加入枸杞，夏天可不加。
2、将泡好的银耳剪成小块，拿小锅放电磁炉上，加入矿泉水，放入银耳开始熬银耳汤，水量提前定好，中间最好不要加水，不然汤不够稠。熬一个小时。
3、放入红枣百合、冰糖，小火熬半小时，记得锅盖不要完全盖密，露个口以防汤放入冰糖变粘稠溢出来。
4、把熬好的银耳汤放凉，一部分可以先吃，一部分放冰箱，冰镇过后更好喝～
5、晶莹剔透的银耳汤就好了，喝起来粘稠，它的胶原蛋白就出来了，这也是很适合吸烟人士喝，相当润肺！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、壮身、补肾等功效；可与猪肝、枸杞子、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、补益脾胃、防癌等功效；可与南瓜、板栗、黑豆搭配；与牛奶、螃蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、润燥清热、清肺等功效；可与梨、粳米、桂圆搭配；与羊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与白果、高粱、银耳搭配；
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