| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1249克 | 玫瑰莲藕粥热量/卡路里3898千卡 | |||

1、准备食材:糯米、粳米、莲藕、花生、红枣、冰糖、玫瑰浆

2、藕切片、枣去核切片、花生、米洗净

3、砂锅熬白粥(只放水、米),高压锅炖糖藕(水、藕、冰糖)

4、米煮开花后,加入花生、红枣一起熬

5、花生红枣粥熬粘稠后,加入糖藕及冰糖水混合熬五分钟

6、莲藕粥己备好

7、吃时加入玫瑰浆搅拌均匀
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补脑益智、止虚汗等功效;可与莲藕、鸭肉、葡萄搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、提高免疫力等功效;可与红枣、松子仁、芹菜搭配;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、补脾、改善肠胃等功效;可与皮皮虾、黄鳝、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、清咽止咳、润肺等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、红枣搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、防癌、提高免疫力等功效;可与小麦、薏米、乌鸡搭配;与虾皮、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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