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香辣子鸡的热量

香辣子鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉克539千卡167千卡
白糖克204千卡392千卡
大蒜克81千卡128千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
葱克12千卡31千卡
青椒克25千卡22千卡
花椒克39千卡258千卡
酱油克23千卡63千卡
淀粉克146千卡364千卡
姜克14千卡46千卡
红椒克138千卡212千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
总量850克香辣子鸡热量/卡路里1287千卡
摘水果热量1287千卡,相当于摘水果429分钟消耗的热量180

香辣子鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 半只、 白糖 一小汤匙、 料酒 一汤匙、 盐 适量、 葱 两根、 大蒜 三个、 姜 4-6片、 青椒 三根、 淀粉 适量、 红椒 3-5、 干辣椒 5-8条、 花椒 15-20颗、 郫县豆瓣酱 适量、 酱油 适量
食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与牛肉松、肥牛片、双孢菇搭配;与嫩豆腐、腐竹、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、强身体等功效;可与猪肉、粳米、洋葱搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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