| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 小柿子炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于空手道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、小柿子烫过剥皮
2、放油炒4个鸡蛋
3、一直用筷子搅碎炒焦鸡蛋
4、放柿子，加盐，糖，少许水翻炒到柿子熟就行了
5、完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效；可与紫菜、牡蛎 、明虾搭配；与糖精、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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