| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 青豆玉米肉末粥热量/卡路里1488千卡 | |||

1、珍珠米,肉末(瘦一点的),甜玉米粒和青豆。
2、大米淘洗干净,放入电饭锅,注入足量多的清水,玉米粒,青豆,肉末(最好弄散开),按煮粥键,约一小时就好了。

3、煮好的粥滴几滴芝麻油,适量盐,葱花拌匀即可。

4、盛到晚里稍凉一点,就可以吃了。

5、再给大宝煎个腊肉粽子,一碟开胃仔姜,吃完上学。
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效;可与洋葱、韭菜、扁豆搭配;与荞麦、鸭梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、防癌、健脾开胃等功效;可与山药、豇豆、花菜搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效;
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