| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 蒜香小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1、先将肉洗净切成薄片,青红椒切碎(依个人口味切丝也行,我比较喜欢切碎)大蒜籽切片
2、将肉下锅煸出油同时将切好的青红椒还有蒜片下锅翻炒
3、翻炒数下将油盐味精酱油下锅翻炒加点清水收汁即可出锅了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、止消渴等功效;可与茄子、紫菜、山楂搭配;与甘草、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
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