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蛋黄栗子咸肉粽的热量

蛋黄栗子咸肉粽热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米1211千卡355千卡
五花肉1803千卡508千卡
栗子564千卡185千卡
生抽4千卡20千卡
五香粉21千卡296千卡
咸蛋黄249千卡274千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
花椒粉23千卡258千卡
总量1188蛋黄栗子咸肉粽热量/卡路里4083千卡
打牌热量4083千卡,相当于打牌2722分钟消耗的热量90

蛋黄栗子咸肉粽的做法共9个步骤

食材主料/辅料

糯米 2.5斤、 去皮绿豆 2斤、 五花肉 2斤、 咸蛋黄 30个、 栗子 30个、 粽叶 100张、 棉绳 1捆、 五香粉 少量、 生抽 适量、 白糖 少量、 花椒粉 少量、 少量
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、健脾养胃、美容益寿等功效;可与赤小豆、桂花、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效;可与南瓜、萝卜、紫菜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、抗衰老、滋补等功效;可与白菜、大白菜、鸭肉搭配;与牛腩、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

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