| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 咸味的馒头-葱油花卷热量/卡路里2487千卡 | |||
 热量2487千卡,相当于飙车414分钟消耗的热量360 | |||||
1、温水加入白糖、酵母搅拌均匀分次倒入面粉当中活成软硬适中的面团，放在温暖处发酵至两倍大
2、取出排气
3、香葱切好备用
4、将油、盐、胡椒粉、葱花撒在面团上
5、按个人喜爱做成花卷，醒10分钟
6、放入锅中蒸15分钟即可享受
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、缓疲劳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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