| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 猪肉芹菜饺子热量/卡路里1919千卡 | |||

1、买来的五花肉洗好,搅好,放一点酱油按一个方向搅,用力搅,搅得能扯成一条的那种就很好了,搅好之后放生鸡蛋搅,鸡蛋用量根据肉的多少来放,太多的话饺馅就会太稀,不好包了,之后切碎芹菜,生姜,大葱进行搅拌,根据个人胃口放入适量的盐跟鸡精!

2、饺子包好以后放在锅上蒸,当然也可以煎也可以煮,每次吃饺子我都喜欢准备一些老干妈,放点醋,放点老干妈,放点蒜末,香菜末,小葱末,沾着饺子吃,味道真是极好的!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、润燥等功效;可与紫菜、丝瓜、萝卜搭配;与杏仁、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、平肝降压等功效;可与核桃、牛肉、牛腩搭配;与鸡胸肉、毛蛤蜊、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抑菌、抗癌等功效;可与海虾、北极虾、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、助阳、温中止呕等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、呵护咽喉等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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