| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 219千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 29千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 解暑酸梅汤热量/卡路里1090千卡 | |||

1、【夏日解暑必备-酸梅汤的方子】酸梅100克,山楂30克,陈皮10克,甘草10克,冰糖200克,清水3-4L的样子,小火煮1个小时。冷却后冰镇了喝很给力

2、酸梅汤
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、抗氧化、治疗便秘等功效;与里脊猪肉、梅花肉、猪肉末相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防衰老、活血化痰等功效;可与枸杞、白菜、西红柿搭配;与火龙果、柠檬、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、润肺等功效;可与梨、高粱、黑芝麻搭配;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰、降逆化痰、促消化等功效;可与山楂、神曲、厚朴搭配;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补脾益气、抗炎、滋咳润肺等功效;与五花肉、鲤鱼、鲢鱼 相克,同食可能会引起不适;
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