| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 雪莲子银耳羹热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于水中柔软体操274分钟消耗的热量240 | |||||
1、雪莲子、银耳、薏米仁提前浸泡半天
2、泡好的银耳洗净撕成小块，雪莲子洗净
3、将雪莲子、银耳、薏米仁放电炖盅内，加适量清水，放红枣，慢炖三小时，在块炖好时加入冰糖调味。
4、美容养颜喏！慢慢都是可以吃的胶原蛋白啊！吃下去的总比敷脸上的要强些吧？
5、再来张近景，好有食欲吧！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、润肺、补脑等功效；可与苹果、樱桃、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗菌活血、治疗高血压、清肝明目等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、除腥臭怪味、降血压等功效；可与鲤鱼、板栗、小麦搭配；与海蟹、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、和胃润肺等功效；可与梨、银杏、银耳搭配；
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