黄金蛋炒饭的热量/卡路里_黄金蛋炒饭的做法

1、把隔夜米饭蒸热，主要是要让米饭蓬松。鸡蛋只要蛋黄，4颗蛋黄用筷子打散。小葱切细。
2、取炒锅烧热，放入少许色拉油，把锅转一圈，让锅内每个部分都接触到油，让后把多余得油倒出来！
3、接着就把蒸好得米饭倒入油锅中翻炒几下，然后接着把蛋黄倒入锅中不停得翻炒直到每一粒米饭都裹着蛋黄（你会发现马上变成金黄色）加入少许盐和切好的葱翻炒几下就可以出锅咯！

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效；可与肥牛、北极虾、洋葱搭配；与鹅、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黄金蛋炒饭的热量和减肥功效