| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1369千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 1160克 | 黄金排骨抓饭热量/卡路里2804千卡 | |||

1、排骨焯水后入油锅翻炒。

2、加入洋葱炒出香味。

3、添入花椒粉,八角粉,胡椒粉搅拌均匀。

4、排骨金黄后加入胡萝卜条和盐。

5、胡萝卜炒软后,将炒好的菜品盛入电饭煲,加水没过底菜表面。

6、放入洗好的大米在底菜上层,不要搅动,水同样需要没过大米表面。

7、没有多余水分,大米熟透,即可出锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润燥、滋阴等功效;可与红薯、茄子、冬瓜搭配;与黄豆、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、下气等功效;可与菠菜、香菜、蜂蜜搭配;与红枣、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降血脂等功效;可与羊排、小米、猪肝搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促消化、提高免疫力等功效;可与黑豆、桂圆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1