腊味紫薯饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、补脾、提高免疫力等功效；可与白果、板栗、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗衰老、补虚乏等功效；可与糙米、米面、水芹菜搭配；与大花蟹 、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、健脑、降血脂等功效；可与草莓、魔芋、橙子搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、消食等功效；可与菠菜、卷心菜、莴笋搭配；与茼蒿、樱桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；