| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦 | 克 | 69千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 葫芦葫芦热量/卡路里95千卡 | |||

1、锅加热,放入油,油八成热后放入葫芦,翻炒一下

2、放入适量水,后放盐

3、盖上锅盖焖

4、打开锅盖,放入葱和香菜,翻炒

5、一碗香喷喷的葫芦就烧好了,味道很棒的!
葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高机体抗病毒、解毒、润肺止咳等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、抗菌等功效;可与瘦牛肉、牛里脊肉、牛腿肉搭配;与豆腐、内脂豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、发汗透疹、帮助消化等功效;可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;
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